Bardzo ważną dziedziną nasze działalności jest opracowywanie ekspertyz,które w istotny sposób kształtują pozycję naszej kancelarii na rynku.
Generalnie sporządzamy je dla trojakiego kręgu odbiorców. Pierwsza grupa to: Rada Legislacyjna, ministrowi resortowi, Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, Instytut Europejski w Łodzi. Drugą ważną kategorię stanowią firmy prawnicze, które prowadzą procesy gospodarcze i potrzebują wsparcia naukowego.
Trzecia to przede wszystkim spółki prawa handlowego (polskie i zagraniczne), fundacje oraz indywidualne podmioty gospodarcze, które posiadają własną obsługę prawną lecz wspomagają się wiedzą specjalistyczną z zakresu polskiego i europejskiego prawa gospodarczego.
Prof. dr hab. Maria Królikowska-Olczak opracowuje ekspertyzy na rzecz Rady Legislacyjnej, ministrów resortowych, Urzędu Komitetu Integracji Europejskiej, Instytutu Europejskiego w Łodzi, kancelarii adwokackich i prawniczych, fundacji i przedsiębiorców.


Eurokancelaria opracowuje programy i bierze udział w licznych przedsięwzięciach edukacyjnych, takich jak studia podyplomowe, kursy i szkolenia na rzecz jednostek zajmujących się szkoleniem lub bezpośrednio na rzecz konkretnych podmiotów.